Tillbehör till airfryer 2026: de 10 viktigaste

Varför lägga pengar på tillbehör till airfryern?

Din airfryer klarar mycket på egen hand, men med rätt tillbehör får du ut allt den kan. Från perforerat bakplåtspapper som gör rengöringen snabbare till silikonformar som öppnar för nya recept: varje genomtänkt tillbehör gör vardagen i köket lite enklare. Vi har valt ut de 10 mest användbara utifrån tillverkarnas produktblad, oberoende utvärderingar och verifierade köparomdömen.

En komplett uppsättning kostar lite jämfört med själva apparaten, och den ändrar märkbart hur du använder din airfryer.

1. Perforerat bakplåtspapper för engångsbruk (nytta: 10/10)

Perforerat bakplåtspapper för airfryer är det överlägset mest användbara tillbehöret. Det läggs i botten av korgen, hindrar maten från att fastna och gör rengöringen betydligt snabbare. Tack vare hålen kan den varma luften cirkulera som vanligt, till skillnad från vanligt bakplåtspapper som stoppar luftflödet.

• Storlekar: runda (16, 20 och 23 cm) och fyrkantiga (19 × 19 och 21 × 21 cm)
• Tips: mät korgens botten innan du köper och välj den storlek som passar. Använd aldrig pappret utan mat ovanpå, eftersom det kan lyfta och komma åt värmeelementet.

2. Stapelbara galler (nytta: 9/10)

Med stapelbara galler får du dubbelt så stor yta att laga mat på. Du kan till exempel tillaga grönsaker i botten och fisk överst samtidigt. För familjer som tycker att korgen är lite liten är det här lösningen innan du byter upp dig till en större modell.

• Rekommenderat material: rostfritt stål 304 med 3–4 cm höga ben
• Tips: placera det som behöver mest värme närmast värmeelementet

3. Återanvändbara silikonformar (nytta: 9/10)

Silikonformar ersätter engångspappret i vardagen. De skyddar korgens non-stick-beläggning, tål diskmaskin och håller i flera år. Jämfört med engångspapper har de tjänat in sig på några veckor.

• Maxtemperatur: upp till 230 °C för livsmedelsgodkänt silikon av god kvalitet
• Köpråd: välj silikon som är certifierat BPA-fritt och har handtag på sidorna, så att formen är lätt att lyfta ur

4. Påfyllningsbar oljespray (nytta: 8/10)

En bra oljespray lägger ett tunt, jämnt lager olja på maten, så att den blir krispig med ett minimum av fett. Hoppa över färdiga sprayburkar med drivgas och tillsatser: en påfyllningsbar sprayflaska i glas eller rostfritt stål är klart bättre. Några tryck på sprayen ersätter de en eller två matskedar som många häller i, så under ett år med regelbunden användning blir det en hel del olja som du sparar.

• Rekommenderade oljor: olivolja, avokadoolja och rapsolja (hög rökpunkt)

5. Snabbavläsande stektermometer (nytta: 8/10)

Ett måste för att kontrollera innertemperaturen utan att skära upp köttet. Kyckling ska nå 74 °C i mitten, fläskkött 71 °C och en blodig biff 52 °C. Det är också det bästa sättet att undvika för lång tillagning – det värsta som kan hända en saftig kyckling.

• Avläsningstid: välj en modell som visar temperaturen på 2–3 sekunder
• Noggrannhet: ±0,5 °C på bra modeller (±1 °C i instegsklassen)

6. Långa silikontänger (nytta: 7/10)

Långa tänger (25–30 cm) med silikonspetsar gör att du kan vända, skaka och plocka upp maten ur den heta korgen utan att bränna dig eller repa non-stick-beläggningen. Vanliga metalltänger riskerar att skada korgens yta.

• Rekommenderad längd: 28–30 cm

7. Perforerad grillplatta (nytta: 7/10)

Grillplattan gör din airfryer till en liten inomhusgrill. Räfflorna låter fettet rinna av och ger fina grillränder på biffar, grönsaker och fisk.

• Perfekt för: hamburgare, tunna kycklingfiléer, auberginskivor och laxfiléer

8. Avdelare för korgen (nytta: 6/10)

Med avdelare delar du in korgen i 2, 3 eller 4 fack och kan laga olika sorters mat samtidigt utan att smakerna blandas. Ett prisvärt alternativ till en modell med två korgar.

• Svaghet: det går inte att ställa in olika temperaturer per zon, till skillnad från riktiga dubbelkorgar

9. Grillspett i rostfritt stål (nytta: 6/10)

Korta spett i rostfritt stål (15–18 cm), gjorda just för airfryer. De går att återanvända, tål diskmaskin och förkolnar inte som träspett.

• Populära recept: marinerade kycklingspett, räkspett och grönsaksspett

10. Borstset för rengöring (nytta: 7/10)

Ett bra set innehåller en mjuk borste för korgen, en liten vinklad borste för värmeelementet och en svamp som inte repar. Regelbunden rengöring är nyckeln till lång livslängd. I vår kompletta guide till skötsel går vi igenom hur du gör bäst.

• Använd aldrig: stålull, slipande rengöringsmedel eller diskmaskin för delar som inte tål det

Sammanfattande tabell

Vårt startpaket för en mindre budget: perforerat bakplåtspapper, en silikonform, en oljespray, en tång och rengöringsborstar. Det täcker det mesta du behöver i vardagen. För att slippa de vanligaste nybörjarmisstagen kan du läsa vår guide om just det. Alla våra råd finns samlade i den kompletta guiden till airfryrar och i jämförelsen airfryer eller ugn.

Vilka tillbehör ska du prioritera utifrån hur du lagar mat?

5 tips för att tillbehören ska hålla längre

• Använd aldrig redskap i metall på non-stick-ytor – de repar beläggningen. Välj silikon eller trä.
• Låt allt svalna innan du diskar: temperaturchocker skadar non-stick-beläggningar. Vänta 10 minuter efter att tillagningen är klar.
• Undvik slipande svampar, även på envisa fläckar. Att låta delarna ligga i blöt i varmt diskvatten över natten räcker i de allra flesta fall.
• Kontrollera att varje tillbehör tål diskmaskin innan du ställer in det. Galler i metall klarar det oftast, medan vissa specialbeläggningar håller längre om du diskar dem för hand.
• Byt ut bakmattorna när de börjar bli bruna: en sliten matta kan avge ämnen vid hög värme. Räkna med 20–30 användningar per återanvändbar matta.