Cookeo ou Thermomix : faut-il un Cookeo Touch Wifi ou un Thermomix TM7 ?

Choisissez le Cookeo Touch Wifi si :

• vous cuisinez surtout des plats complets pour la famille : cuve de 6 L dont 4 L utiles, programmes pour 2, 4 ou 6 personnes ;
• vous voulez aller vite en semaine : Moulinex annonce une cuisson sous pression jusqu’à 6 fois plus rapide qu’une cuisson classique ;
• vous ne voulez pas d’abonnement : les recettes guidées passent par l’application gratuite MyMoulinex ;
• la découpe ne vous gêne pas : le Cookeo cuit, il ne prépare pas.

Choisissez le Thermomix TM7 si :

• vous faites beaucoup de choses maison : soupes mixées, sauces, pâte à pain, pâtisserie, compotes ;
• vous voulez peser, hacher, mixer et cuire dans le même bol, en suivant une recette guidée de bout en bout sur un écran de 10 pouces ;
• vous cherchez des cuissons précises : sous-vide de 40 à 85 °C, fermentation de 37 à 70 °C, cuisson lente de 60 à 98 °C ;
• vous acceptez d’acheter chez Vorwerk et de payer Cookidoo pour accéder à toute la bibliothèque de recettes.

Entre les deux : le Cookeo Touch Pro (CE943410) reprend le Cookeo Touch Wifi et ajoute une balance intégrée. Il pèse au gramme dans la cuve, mais il ne hache et ne mixe pas davantage.

On les range souvent dans la même famille, mais ces deux appareils ne font pas le même travail.

• Le Cookeo est un multicuiseur. Il cuit sous pression, à la vapeur, mijote, dore, réchauffe et garde au chaud. Parmi ses 13 modes, Moulinex n’en liste aucun pour hacher, mixer ou pétrir : vous préparez les ingrédients, il s’occupe de la cuisson, avec un départ différé pour choisir l’heure du repas.
• Le Thermomix est un robot cuiseur. Ses couteaux tournent dans un bol chauffant : il mixe, hache, pétrit, monte une sauce, puis cuit dans le même bol, jusqu’à 160 °C selon Vorwerk. Que Choisir précise que le réglage manuel va de 37 à 120 °C et que les 160 °C passent par les recettes guidées.
• Ce que le Thermomix ne fait pas : Vorwerk ne liste aucun mode de cuisson sous pression. Pour un bœuf bourguignon, un pot-au-feu ou des légumineuses en semaine, c’est le Cookeo qui garde l’avantage.

Le Cookeo ne remplace donc pas un Thermomix, et l’inverse n’est pas vrai non plus. La question à se poser : passez-vous plus de temps à couper et mixer, ou à attendre que ça cuise ?

• Cookeo Touch Wifi : une cuve de 6 L, dont 4 L utiles, et des programmes pour 2, 4 ou 6 personnes. La fiche de Que Choisir indique un volume maximal de 5,77 L, dont 4 L utiles.
• Thermomix TM7 : un bol de 2,2 L. Vorwerk ne donne pas de nombre de personnes. Le Varoma, le panier vapeur qui se pose sur le bol, gagne 45 % de volume par rapport au TM6 : Que Choisir l’annonce à 6,8 L.

Pour un mijoté à six, la contenance est du côté du Cookeo. Le Thermomix compense par la vapeur du Varoma, mais une soupe ou une sauce reste limitée aux 2,2 L du bol.

• Cookeo : les recettes s’affichent pas à pas, en image et en vidéo, sur l’écran tactile inclinable de 4,3 pouces. Avec le Wi-Fi, Moulinex les annonce en nombre illimité via l’application MyMoulinex, gratuite.
• Thermomix : le TM7 ne fonctionne qu’avec Cookidoo 3.0, qui compte plus de 10 000 recettes guidées. Vorwerk offre 3 mois aux nouveaux abonnés ; ensuite, l’abonnement coûte 60 € par an pour un nouvel abonné (tarif affiché par Vorwerk au 1er novembre 2026).
• Sans abonnement : la cuisine manuelle du TM7 reste disponible (durée, température, vitesse et sens de rotation des couteaux), confirme Vorwerk. Mais certaines fonctions, comme la cuisson du sucre, ne passent que par la cuisine guidée, et Test Achats note une recherche de recettes limitée sans Cookidoo.

Homenura ne teste pas ces appareils : voici ce qu’ont publié des associations de consommateurs et des rédactions qui les ont eus entre les mains.

• Test Achats (association belge de consommateurs), avis d’expert sur le TM7 publié le 12/06/2026 : préparation et cuisson au niveau du TM6, blancs en neige mieux montés, pâte à gâteau et crème un peu moins réussies ; balance intégrée « pas toujours précise », avec des écarts d’environ 20 g face à la balance étalonnée du laboratoire ; prise en main et finition en retrait du TM6 ; cuisson sans couvercle peu pratique, car les couteaux restent immobiles et il faut remuer à la main. Pour Test Achats, l’ancien modèle reste meilleur. Un test d’endurance est annoncé.
• Que Choisir, test du TM7 publié le 21/01/2026 : la note et l’avis du testeur sont réservés aux abonnés ; la fiche publique indique 8,45 kg, un Varoma de 6,8 L, le Wi-Fi et le Bluetooth, et un appareil assemblé en France avec un moteur et des couteaux fabriqués en Allemagne.
• Journal du Geek, test du TM7 publié le 16/07/2025 (9/10) : grand écran et interface moderne, nouveaux modes, appareil bien plus silencieux (34 dB relevés en mijotage contre 47 dB pour le TM6, 77 dB à pleine puissance) ; coque en plastique plus difficile à nettoyer.
• Que Choisir, test du Cookeo Touch Wifi publié le 13/03/2023 : note réservée aux abonnés ; protocole public sur quatre recettes (haricots secs, riz à capacité maximale, carottes vapeur, poulet entier), plus la commodité d’emploi et la consommation électrique ; sa fiche indique 4 L utiles, 1 600 W et 6,4 kg.
• Journal du Geek, test du Cookeo Infinity, un autre Cookeo avec fonction air fryer intégrée, publié le 17/10/2025 (8/10) : polyvalent et simple à utiliser, mais incapable de pétrir ou de mixer, même avec sa pale en option. C’est la limite de tous les Cookeo face à un Thermomix.

• Où les acheter : le Cookeo Touch Wifi se trouve chez Moulinex, dans les enseignes d’électroménager et sur Amazon. Le TM7 se commande chez Vorwerk : sur sa boutique en ligne, auprès d’un conseiller Thermomix après un atelier gratuit et sans engagement à domicile (environ une heure), ou dans l’une de ses 7 boutiques (Paris La Défense, Paris Opéra, Marseille, Cabriès, Lyon, Bordeaux et Toulouse). Les paiements en plusieurs fois passent par un conseiller ou une boutique.
• Garantie : 2 ans pour le Cookeo, avec un engagement de réparabilité de 15 ans. Pour le TM7, la boutique Vorwerk annonce 3 ans, mais la fiche produit mentionne aussi 2 ans : faites préciser la durée avant de commander. Vorwerk ajoute 30 jours satisfait ou remboursé.
• Entretien : la cuve et les accessoires du Cookeo passent au lave-vaisselle. Ceux du TM7 aussi, mais la base se nettoie à la main.
• Accessoires vendus à part : pour le Cookeo, le couvercle Extra Crisp, qui ajoute la fonction air fryer. Pour le TM7, Test Achats signale que certaines recettes demandent des accessoires vendus séparément pour râper, trancher ou découper en spirale : chez Vorwerk, ces modes passent par le Découpe-Minute+, et l’épluchage par le couvre-lame éplucheur, absents du carton.

• Moulinex Cookeo Touch Pro (CE943410) : les mêmes 13 programmes, la même cuve de 6 L dont 4 L utiles, le même écran inclinable de 4,3 pouces, 1 345 à 1 600 W et 100 kPa, plus une balance intégrée qui pèse au gramme dans la cuve. C’est le Cookeo le plus proche du confort d’un Thermomix pour suivre une recette.
• Moulinex Cookeo Infinity : testé par Journal du Geek en octobre 2025, avec 20 programmes, une fonction air fryer intégrée au couvercle et une cuve de 6,5 L. À regarder si vous voulez aussi un air fryer ; il ne prépare pas plus que les autres Cookeo.
• Moulinex Companion : les robots cuiseurs de Moulinex, qui préparent et cuisent dans le même bol comme un Thermomix, pour ceux qui veulent ce type d’appareil sans passer par Vorwerk. Nous comparons cette gamme dans notre comparatif des robots cuiseurs connectés.
• Thermomix TM6 : Test Achats le préfère encore au TM7 pour la prise en main et la finition. Vorwerk ne le propose plus neuf (la page du TM6 Édition Noir absolu de sa boutique renvoie vers le TM7), mais vend des TM6 reconditionnés garantis 2 ans (constaté le 1er novembre 2026).